“美味しいは幸せ”が基本コンセプト。
名古屋の実力派パティシエ「戸叶俊輔」が贈る
ハートが喜ぶ格別なステージへ。

禁断の生フィナンシェを生み出す「ベイクフラッシュ製法」や、
仕上げに極上のワインを使用した「大人のティラミス」など、
洋菓子の製法の既成概念を覆すオリジナルの工程と製法、斬新なアイデアを形にする技術。
全てにおいて「いつものケーキ店」では出会えないスイーツをMimiでは提供しています。
期間限定のスイーツ催事やお取り寄せ通販だから出会える個性派スイーツで、
あなたの心を元気に、幸せにしてみませんか？